Chez Jean-Pierre
Bouchon Lyonnais depuis 1980
Bienvenue im Herzen der französischen Gastronomie – Lyon in den 1980er Jahren, wo klassische Bistroküche und Nouvelle Cuisine die kulinarische Welt prägten. Jean-Pierre, Gastgeber und leidenschaftlicher Koch, lässt seine Wurzeln in der Lyoner Tradition lebendig werden.
Menu
Jean-Pierre
„’ier, es geht nicht nur um’s Essen, non… es geht um le goût, um das Gefühl. Ein gutes Glas, ein warmes Plat, ein bissche Musik… c’est comme à Lyon. Einfach… vrai.“
Jean-Pierre Morel
Öffnungszeiten
Dienstag – Donnerstag: 17:00 – 23:00 Uhr
Freitag: 17:00 – 24:00 Uhr
Samstag: 18:00 – 24:00 Uhr
Sonntag & Montag: geschlossen
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Team
Was uns ausmacht, liegt hinter den Kulissen:
Wir glauben an echte Begegnungen – an Offenheit, Vertrauen und die Freude, gemeinsam zu wachsen. Was uns verbindet, ist der Wille, Verantwortung zu übernehmen, zuzuhören und mit Herz und Verstand zu handeln. Für uns bedeutet Qualität nicht Perfektion, sondern Bewusstsein, Achtsamkeit und Echtheit.
v. l. n. r.
Kim Landös
Jasmin Suana
Ale Mordasini
Antonina Businger
