Unsere Geschichten
Entdecke was war
LYON
Bouchon Lyonnais depuis 1980
„’ier, es geht nicht nur um’s Essen, non… es geht um le goût, um das Gefühl. Ein gutes Glas, ein warmes Plat, ein bissche Musik… c’est comme à Lyon. Einfach… vrai.“
Jean-Pierre Morel
HONG KONG
Miss Wong
Ein Abend in ihrer Welt ist kein Rückblick –
es ist eine liebevolle Verneigung. Vor der Tradition.
Vor der Weisheit. Vor dem echten Geschmack!
„Meine Mutter sagte:
Wenn du jemanden liebst, gib ihm warmen Reis.
Nicht viele Worte – nur Reis.“
